06 ноябрь, 2020 2 min di lettura 1 Commenti

Per alcune famiglie che vivono in campagna alcuni eventi, come ad esempio la raccolta delle olive, sono eventi sacri, quasi come le feste comandate.
Ci si riunisce alla buon'ora di mattina, ci si arma di guanti spessi e rastrelli grandi e piccoli e si inizia con metodo dai primi ulivi argentei fino ad arrivare alla sera con cariole e casseruole stracolme di olive destinate al frantoio più vicino.
Litri e litri di olio extra vergine d'oliva a km 0 per le nostre tavole, tra poco saranno pronti. Ma l'olio d'oliva è utilizzabile anche per tanti altri scopi oltre quello più comune, ovvero come condimento per le nostre pietanze.

 

Proprietà e uso

L’olio di oliva è un grasso monoinsaturo composto per la quasi totalità da trigliceridi; gli acidi grassi più rappresentati sono l'oleico, il linoleico e il palmitico. Alimento dalle molteplici virtù, contribuisce all’accrescimento corporeo, al processo di mielinizzazione del cervello e alla formazione delle ossa. 
Scopriamone alcuni: 
  1. Agisce come umettante sulla pelle:per mantenere la pelle in salute, è molto importante umettarla e idratarla tutti i giorni, con ingredienti che aiutino a pulirla e rigenerarla. L’olio di oliva è uno di questi buoni agenti idratanti che mantengono l’elasticità della pelle, ne prevengono l’invecchiamento prematuro e in più la proteggono dal sole.
  2. Aiuta a smettere di fumare: Ingerire cinque gocce di olio extra vergine a digiuno ogni mattina aiuta a combattere gli effetti della nicotina nell’organismo e in più fa diminuire l’ansia.
  3. Agisce sui capelli crespi: invece di usare prodotti chimici per gestire i capelli crespi, optate per qualche goccia di olio extra vergine.
  4. Aiuta a smettere di russare: Diversi studi hanno dimostrato che il consumo di olio di oliva può aiutare a smettere di russare. Per approfittare di questo importante effetto benefico, bisogna soltanto prendere un sorso di olio extra vergine tutte le sere prima di andare a dormire.



Asia coronella
Asia coronella


1 Response

Beatrice
Beatrice

22 декабрь, 2020

Articolo interessante e utile (d’ora in poi sempre due gocce di olio di oliva sui capelli prima di uscire!).

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